土豆片怎么烙？
土豆切薄片，用淡盐水泡15分钟，捞起沥干水分加入1小勺盐、1/2小勺五香粉、1小勺孜然粉、1小勺辣椒粉、3小勺玉米淀粉。
放入切好的葱花和花椒粉抓匀后腌15分钟。
平底锅加少许油烧热，倒入土豆片加少许油煎。
撒上辣椒粉和孜然粉翻面后继续煎，煎至两面微黄就可以了。
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土豆切薄片，用淡盐水泡15分钟，捞起沥干水分加入1小勺盐、1/2小勺五香粉、1小勺孜然粉、1小勺辣椒粉、3小勺玉米淀粉。
放入切好的葱花和花椒粉抓匀后腌15分钟。
平底锅加少许油烧热，倒入土豆片加少许油煎。
撒上辣椒粉和孜然粉翻面后继续煎，煎至两面微黄就可以了。